北京现在室外可种的蔬菜:
1、快菜,即是白菜的一种,但是出芽快、生长快,一个半月就能食用;
2、茼蒿,是一种叶菜,发芽快、生长快,是涮锅的好食材;
3、秋黄瓜,又叫扒地黄瓜,五个叶以上开始开花结瓜,可在地上扒着长,也可架起来长;
4、秋菠菜,种上一个多月即可食用;
5、生菜,这是一年四季都能种的菜,品种也多,像奶油生菜、意大利生菜、紫叶生菜等,根据需要适当种植。
在北京地区,露天适合种植以下蔬菜:
空心菜:空心菜是夏季常见的蔬菜之一,适合在六月种植。空心菜喜欢高温高湿的环境,因此要保持土壤湿润,并及时浇水。
甘蓝:甘蓝是夏季的重要蔬菜之一,也是适合在六月种植的蔬菜之一。甘蓝喜欢温暖湿润的环境,适宜的土壤温度为20-25摄氏度。
油菜:油菜是夏季常见的蔬菜之一,也是适合在六月种植的蔬菜之一。油菜喜欢温暖湿润的环境,适宜的土壤温度为15-20摄氏度。
苋菜:苋菜是夏季常见的蔬菜之一,也是适合在六月种植的蔬菜之一。苋菜喜欢高温高湿的环境,适宜的土壤温度为20-25摄氏度。
韭菜:韭菜是夏季常见的蔬菜之一,也是适合在六月种植的蔬菜之一。韭菜喜欢温暖湿润的环境,适宜的土壤温度为15-20摄氏度。
白菜:白菜是夏季常见的蔬菜之一,也是适合在六月种植的蔬菜之一。白菜喜欢温和湿润的环境,适宜的土壤温度为18-20摄氏度。
黄瓜:黄瓜是夏季的重要蔬菜之一,也是适合在六月种植的蔬菜之一。黄瓜喜欢温暖湿润的环境,适宜的土壤温度为20-25摄氏度。
豇豆:豇豆是夏季常见的蔬菜之一,也是适合在六月种植的蔬菜之一。豇豆喜欢温暖湿润的环境,适宜的土壤温度为20-25摄氏度。
毛豆:毛豆是夏季常见的蔬菜之一,也是适合在六月种植的蔬菜之一。毛豆喜欢温暖湿润的环境,适宜的土壤温度为15-20摄氏度。
苦瓜:苦瓜是夏季的重要蔬菜之一,也是适合在六月种植的蔬菜之一。苦瓜喜欢温暖湿润的环境,适宜的土壤温度为20-25摄氏度。
葱:葱是夏季常见的蔬菜之一,也是适合在六月种植的蔬菜之一。葱喜欢温和湿润的环境,适宜的土壤温度为15-20摄氏度。
萝卜:萝卜是夏季常见的蔬菜之一,也是适合在六月种植的蔬菜之一。萝卜喜欢温和湿润的环境,适宜的土壤温度为18-20摄氏度。
芹菜:芹菜是夏季常见的蔬菜之一,也是适合在六月种植的蔬菜之一。芹菜喜欢温和湿润的环境,适宜的土壤温度为18-20摄氏度。
花椰菜:花椰菜是夏季常见的蔬菜之一,也是适合在六月种植的蔬菜之一。花椰菜喜欢温和湿润的环境,适宜的土壤温度为18-20摄氏度。
总之,北京地区六月露天适合种植的蔬菜包括空心菜、甘蓝、油
春季:草莓、菠萝、芒果、杏、李子。
夏季:西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、樱桃、香蕉、芒果、火龙果。
秋季:苹果、香梨、山楂、橘子、桂圆、葡萄、荔枝。
冬天时水果品种最多的时候,几乎所有水果都能在市场上买到。比如芦柑、苹果、香梨、脐橙、樱桃、山竹、榴莲、芒果、草莓
北京时令蔬菜如下:
1、春天:
辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
2、夏天:
辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
3、秋天:
辣椒、冬瓜、四季豆(芸豆)、豆角、山药、白菜、扁豆、土豆
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃
4、冬天:
青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗
主要是冬季才储存蔬菜,一般其他季节是不进行储存的,有白菜、豆角、土豆等等~
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